oisix （オイシックス）は、食材宅配で有名なサービスです。
一方「本当に美味しいの？」「簡単に作れる？」などの疑問を抱いている方もいらっしゃるはず。
そこで、今回はオイシックスの「ごま香るさばのみぞれ煮」キットを作って、食べた感想をお伝えしていきます。
目次
oisix（オイシックス）の「ごま香るさばのみぞれ煮」キットとは？
まずは、オイシックスの「ごま香るさばのみぞれ煮」キットがどのような商品であるのか、解説していきます。
どんな商品？
オイシックスの「ごま香るさばのみぞれ煮」キットは、手間をかけずにささっと食事を作れる商品です。
メインの「ごま香るさばのみぞれ煮」の他に、副菜として「さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で」が入っています。
このなかに入っているのは？
この「ごま香るさばのみぞれ煮」キットのなかには、メインと副菜用の材料が入っています。
ごま香るさばのみぞれ煮
- ふわっとジューシー 骨取りさばみぞれ煮 2袋
- かぼちゃ 30g
- 小松菜 30g
- にんじん 20g
- 白炒りごま 1袋
各家庭で用意する調味料は、ありません。
さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で
- 国産大豆木綿豆腐 2個
- 長ねぎ 10g
- 大葉 1枚
- かつおぶし 1袋
※ごま油（小さじ2）・しょうゆ（小さじ1）・酢（小さじ1/2）・砂糖（ふたつまみ）は各家庭で用意します。
料金はいくら？
「ごま香るさばのみぞれ煮」キットの料金は、2人前が1,717円（税込）でした。
単品だと、おそらく「湯せんでふわっとジューシー骨取りさばみぞれ煮（2切れ）」という名称です。
お値段は359円（税込）です。
※執筆時点に調べた価格
ただし、単品なので、ごまや野菜などのお魚以外のものは含まれていません。
お試しセットにはいっていることも！
この「ごま香るさばのみぞれ煮」キットは、オイシックスのお試しセットのなかに、含まれていることもあります。
とはいえ、オイシックスのミールキットは、当商品以外にもたくさん販売されています。
そのため、必ずしも「ごま香るさばのみぞれ煮」キットが入っているわけではありません。
現在のお試しセットがどのような内容なのかは、随時、公式サイトで確認しましょう！
▼oisixのお試しセットを見てみる▼
oisix（オイシックス）公式
オイシックスのお得なお試しセットのことは、下記の記事でも解説しています。
「ごま香るさばのみぞれ煮」レシピ
まずは、メインの「ごま香るさばのみぞれ煮」のレシピを見ていきましょう。
同封されている紙（画像参照）を開くと、メインと副菜のレシピが記載されています。
- 下準備＆さばを湯せんする
- 野菜を電子レンジで温める
- 盛り付ける
とても簡単です。
それぞれの項目にわけて、もう少し詳しく解説します。
1.下準備＆さばを湯せんする
まずは、下準備として、以下をおこないます。
- フライパン（お鍋）でお湯を沸かす
- 湧いたお湯にさばを袋ごと入れて6分ほど湯せんにかける
- 野菜を洗う
- 小松菜を4㎝幅に切る
- 必要であれば（かぼちゃを切る）
フライパン、と記載がありましたが、わたしは普通のお鍋で湯せんしました。
2.野菜を電子レンジで温める
耐熱皿ににんじんとかぼちゃを並べて、大さじ1の水を振りましょう。
ラップをして、電子レンジ500Wで30秒加熱します。
小松菜を加えて、ラップをして、さらに電子レンジ500Wで1分半加熱します。
3.盛り付ける
①のさばが温まったら、たれごとお皿に盛りましょう。
小松菜の水気をクッキングペーパーで拭き取り、かぼちゃ＆にんじんと一緒に、さばの横に添えます。
さばのたれが野菜につくのがイヤな場合は、お皿をわけることをおすすめします。
「さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で」レシピ
つづいて、副菜の「さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で」のレシピです。
- 野菜を洗う
- 豆腐を切り、キッチンペーパーで水気をとる
- 耐熱容器に長ねぎと調味料を入れる
- 電子レンジで加熱（500W→1分半・600W→1分15秒～1分半）
- ②にかつおぶしを入れて、混ぜて、豆腐にのせる
- 大葉をちぎって散らす
電子レンジで加熱のところは、念のため、数十秒ずつ様子を見ながら温めました。
oisix（オイシックス）の「ごま香るさばのみぞれ煮」キットレポ
oisix （オイシックス）の「ごま香るさばのみぞれ煮」のレポートを書いていきます。
味のこと
oisix （オイシックス）などの食材サービスにとって、重要なポイントとなる味についての感想です。
ごま香るさばのみぞれ煮
とてもおいしかったです。
わたしは、魚の臭みが苦手なので、魚料理を作るときは、けっこう下処理をします。
なので「こういうキット系は大丈夫かな？」とちょっぴり不安でした。
骨がないから食べやすいという魅力もあります。
今回、たまたま夕食のメンバーが増え、2人前を4人で分けたのですが、皆、満足気です。
妹いわく、野菜は「健康的な味がする」とのことでした。
どんな味だ、と思いましたが、野菜本来の美味しさと言いたかったのでしょうか。
野菜（かぼちゃ・にんじん・小松菜）＆ごまのおかげで、お皿が華やかに見えるのも嬉しいポイントです。
さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で
お豆腐はもちろんのこと、上にかける「ねぎかつお醤油」に惹かれました。
いつもはお醤油のみ（たまにショウガも）だったので、少し手間をかけるだけで、こんなに美味しく食べられるんだ！と感動。
自宅の調味料で手軽に作れるので、今度は、市販のお豆腐で試してみようと思います。
手間のこと
つづいて、料理系キットを選ぶうえで気になるポイント、手間のことにも触れていきます。
ごま香るさばのみぞれ煮
これまで、わたしは二つのオイシックスのキットを作ってみました。
- 爽やかな香り！鶏のレモンクリーム煮
- ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
このなかでも、一番、時間がかからず、さくっと作れたのが「ごま香るさばのみぞれ煮」です。
おいしいだけでなく、キットとしての利便性も高い印象です。
さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で
こちらも、「手間いらずでおいしく仕上がる副菜」という感じです。
ただ、簡単すぎて、わざわざキットで購入する必要はないかもしれません。
（お豆腐を買ってきて、調味料さえそろっていればできる◎）
「ごま香るさばのみぞれ煮」はキットではなく単品でも購入OK
オイシックスの「ごま香るさばのみぞれ煮」キットは、手間をかけずにおいしい食事（メイン＆副菜）が作れる商品です。
ただ、わたしの場合はですが、キットとして購入する必要性はあまり感じません。
そのため「さばのみぞれ煮」単体で購入を続けようかな～と思っています。
【追記】oisix （オイシックス）を利用したことがない方へ
オイシックスにまだ登録したことがない方は、「お試しセット」の利用がおすすめです。
なかに入っているのは、当記事でご紹介したようなミールキットを含む、野菜や果物などです。
通常価格をトータルすると、お試しセットの金額をかなり上回ります。
タイミングによっては、「ごま香るさばのみぞれ煮」キットも入っているかも！
ただ、オイシックスの「お試しセット」は、内容がよく変わるため、まずは公式サイトで最新の情報をチェックしましょう。
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